Los hornos SkyLine de Electrolux Professional, premiados por su innovación
La innovación es algo que merece ser premiado, sobre todo cuando se trata de productos de alta funcionalidad. Este es el caso de los hornos Electrolux Professional que facilitan la…
Ventajas de los equipos de cocina profesional inteligentes
Los equipos de cocina profesional inteligentes son aquellos electrodomésticos que pueden establecer conexión con el IoT. Ofrecen total independencia, contienen una amplia gama de programas y están en permanente conectividad…
Mantenimiento y limpieza de una cámara frigorífica
Las claves para conservar el buen estado y prolongar la vida útil de una cámara frigorífica son su limpieza y mantenimiento. Descuidar el mantenimiento y limpieza de una cámara frigorífica…
Limpieza y solución de incidencias en un horno industrial
Toda cocina que cuente con un horno industrial es posible que tenga dudas sobre su limpieza y mantenimiento. También sobre cómo solucionar ciertos problemas menores que puedan surgir. O al…
Cocinas abiertas: se rompen sus fronteras
Las cocinas abiertas al público se han convertido en la tendencia actual. Y es que resultan una manera muy efectiva de fidelizar y conectar con el público. Este sistema innovador…
Mantenimiento y limpieza de un abatidor de temperatura
El abatidor de temperatura es un equipo que se utiliza para congelar de manera rápida los productos alimenticios. Una vez alcanzada la temperatura ideal pueden ser colocados en el congelador…